Pepermunt

€ 2,99

🌱 Munt kweken vanuit zaad – stap voor stap

 


1. Zaaitijd

  • Binnen voorzaaien: februari – april

  • Buiten zaaien: mei – juni (als de grond warm is)

🌡️ Kiemtemperatuur: 18–22 °C
Kiemtijd: 10–20 dagen (soms langer)


2. Benodigdheden

  • Muntzaden

  • Luchtige zaaigrond of potgrond

  • Zaaibakjes of kleine potjes

  • Plantenspuit

  • Doorzichtig afdekkapje of plasticfolie (optioneel)


3. Zaaien

  1. Vul potjes of een zaaibak met vochtige zaaigrond.

  2. Strooi de zaden oppervlakkig uit, want ze hebben licht nodig om te kiemen.

  3. Druk lichtjes aan en besproei voorzichtig met water.

  4. Dek eventueel af met plastic folie om vocht vast te houden.

  5. Zet op een lichte plek (geen directe felle zon) bij 18–22 °C.


4. Na de kieming

  • Zodra de eerste zaailingen verschijnen, verwijder je het folie.

  • Verspenen: als de zaailingen 2–3 echte blaadjes hebben, verplant je ze in losse potjes of direct buiten.

  • Houd een plantafstand van 30–40 cm, want munt kan snel uitgroeien.


5. Buiten uitplanten

  • Na de laatste vorst, vanaf half mei, kun je munt buiten planten.

  • Standplaats: halfschaduw tot volle zon

  • Grond: Voedzaam, vochtig, goed doorlatend

  • Gebruik eventueel een pot of wortelbegrenzer om woekeren te voorkomen.


6. Verzorging

🌞 Licht: Halfschaduw tot volle zon
💧 Water: Houd de grond vochtig, vooral in potten
🌱 Grond: Voedzaam en vochthoudend, compost is goed
✂️ Snoeien: Regelmatig toppen afknippen om bossige groei te stimuleren en bloei te voorkomen (bloei vermindert de smaak)
🍃 Voeding: Extra compost of biologische mest in het voorjaar bevordert sterke groei


7. Oogsten

  • Oogst bladeren vanaf 8–10 weken na kieming.

  • Pluk jonge blaadjes voor de beste smaak.

  • Munt kan het hele groeiseizoen geoogst worden, tot de eerste vorst.

  • Gebruik vers of droog de blaadjes voor later gebruik.


8. Overwinteren

  • Munt is winterhard, maar in koude winters kunnen bovengrondse delen afsterven.

  • Bescherm wortels met mulch of verplaats potten naar een vorstvrije plek.

  • In het voorjaar groeit munt weer snel uit de wortels.


🌼 Extra tips

  • Combinatieteelt: Goed naast kool, tomaat en sla (houdt schadelijke insecten weg)

  • Vermijd: Munt kan andere planten overwoekeren; gebruik een pot of wortelbegrenzer